寫吃年夜飯的作文400字_春節(jié)吃年夜飯作文例文10篇
2022虎年春節(jié)快樂!非常盼望家里的年夜飯，熱熱鬧鬧!寫吃年夜飯的作文400字該怎么寫呢？以下是小編整理的寫吃年夜飯的作文400字_春節(jié)吃年夜飯作文例文10篇，歡迎閱讀分享。
春節(jié)吃年夜飯作文400字1
今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午，我和爺爺去早市買年貨。我問:“爺爺，咱們?nèi)ベI點什么呀?”爺爺說:“準備買點魚?！弊叩紧~市，魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優(yōu)惠賣了。”爺爺挑了一條太湖白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購，準備迎接除夕和新年的到來
大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說:“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名?！蔽覔屜却鸬?“這個叫年年有余(魚)，那個是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。
春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
春節(jié)吃年夜飯作文400字2
一提到過年，大家首先想到的肯定是放鞭炮，穿新衣，貼對聯(lián)，看春晚……殊不知，大家忽略了一項最重要的活動，那就是——吃年夜飯。
從古至今，在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間，許多人不遠萬里地回來，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團圓，吃頓年夜飯嗎?也許，這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!
好了，我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天，媽媽親自下廚，為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天，舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時談?wù)撝裁?。每個人的臉上都寫著笑容，尤其是姥姥，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了一家人其樂融融，盡享長輩的天倫之樂吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已有了大團的口水。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財”之意;紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來更是既好看又好吃，又取“年年有余(魚)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴，我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國!”不錯，每年的春晚，我們都是這樣與美味的碰撞!都是與中國飲食的親密接觸!
春晚過完了，年夜飯吃完了，可是一項中國人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團聚，家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人，感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸?，完成了家中的勞動。也許，二十年后，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻，體會到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……
春節(jié)吃年夜飯作文400字3
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’，與親人團聚。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年)十二月二十五日開始不出遠門，忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、馓子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜?！?/p>
我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?”
爺爺笑著說:“這不是誰發(fā)明的，是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的，傳說是客家人以前擔鹽上江西時，把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來人們就簡化成了紅燒肉?！?/p>
“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說:“相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來因為在吃飯點菜的時候出現(xiàn)了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐?！?/p>
(釀豆腐)
這時，我的表弟接著問:“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有很長的歷史了，當時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會，當?shù)赜幸粋€村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口，從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸。覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎(chǔ)上改進而成的。
春節(jié)吃年夜飯作文400字4
過節(jié)，對我來說是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。
我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
沒過不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。
過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，我對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
春節(jié)吃年夜飯作文400字5
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送?！?/p>
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了?？蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了?！?/p>
全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，
我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
春節(jié)吃年夜飯作文400字6
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以，在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師，負責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工，負責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。我端起酒杯，祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭而感到自豪。
春節(jié)吃年夜飯作文400字7
今天是20_年的最后一天，中國人叫做除夕，按照中國人的習(xí)慣風(fēng)俗，每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯，來慶祝一年來的豐收果實。
我家也不例外，今天一大早，爸爸就去菜市場買了許多新鮮的蔬菜和水果?；貋頃r，我高興地跑到廚房間去看有沒有我喜歡吃的小菜，我看見都是我平時喜歡的，可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒有買，我就問爸爸了，他說：“蔬菜一定要早上去買，可以買最新鮮的，可以挑最新鮮的，海鮮要下午去買，時間放長了會不新鮮的就不好吃了?！?/p>
平時，我就喜歡吃爸爸做的菜。沒想到，原來他在選菜時，都要這么“精明”。果然，下午他又去買了好多海鮮回來，每樣都是活蹦亂跳的，看看都嘴饞。
下午，爸爸就忙碌開了，洗的洗，切的切，每樣切好的生菜都裝了盤;每盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦，爸爸說：“這樣先把準備工作做好，等一下炒菜時就方便了，燒出來的菜就不會冷掉，得放點胡蘿卜和青瓜，五顏六色的才有喜慶的氣息，做一碗好菜要講究顏色、香味?！?/p>
終于，等到吃飯的時間了，媽媽把爺爺，奶奶接來我家吃團圓飯了，爸爸也精工細作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放滿了五花八門的美味佳肴，我們有說有笑的，美美的享受著，真是大飽口福。我覺得，今年的“年夜飯”比往年的都要好吃，因為，我不但享受了可口的美食，也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。
窗外的炮聲越來越響了，我們的年夜飯也接近了尾聲了。
春節(jié)吃年夜飯作文400字8
今天我們?nèi)コ阅暌癸?，說好了五點到，在三點我就等不及了，直到四點四十五左右，爸爸來接我們了，慢慢地，我們到了，進了屋子，人已經(jīng)到齊了。
人來了有十七個，有奶奶、爺爺、小侄子、我、爸爸、媽媽、小侄子媽媽、大哥哥、石哥、舅媽、舅舅、姥姥、大姑姑、大姑父、姐姐、叔叔與嬸嬸。
我坐在椅子上，不知道要干什么，這時老媽對我悄悄地說：“你去偷拍，把所有人都拍下來?！彼屛页銎嬷苿?，偷拍所有人?？伤趺匆矝]想到我的第一個目標就是她。拍完她我又拍別人，就連最難拍的姐姐我都拍下來了，不過后來一看，模糊，拍得不好，只好先放棄拍照，開始吃飯。
我往桌上一看，菜差不多齊了，有好多的品種，不過其中的一種菜，讓我始終忘不了。那菜就是生龍蝦肉。把龍蝦的頭與身子切開，把生肉取出，放在盤子兩旁，再把龍蝦放在中間。奇怪的是那龍蝦的觸角竟還一直在動，看到這情景，我就去問媽媽：“為什么龍蝦的觸角還在動?”媽媽說：“是因為龍蝦的神經(jīng)還在動，所以觸角才在動的?！蔽覀冄芯苛税胩?，終于開始吃了。我雖然吃得不多，但也夠飽了，并且在吃完后，我又開始拍了，這一拍，就不知多久，等大家也吃完了，我們高高興興地回家了。
我回到家，總結(jié)了一個詞：團圓真好。
春節(jié)吃年夜飯作文400字9
就我個人而言，春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因為大家團聚在一起，一起享受美味的食物，實在是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團年飯開始，這頓飯常常得準備好幾天，是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團聚之宴，一般從掌燈時分入席，有的一直吃到深夜。可見這頓“團年飯”是何等重要。家人團圓，歡聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄托了人們對來年年景的美好期望。
今年的年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。很抱歉的.是我不會炒菜，但洗菜，切菜，煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。這件是對我來說很容易，于是我很輕松的就完成了。然后我?guī)蛬寢屜床?，切菜。但在切菜的過程中遇到了一點小困難，我不僅切得動作慢，而且切得不均勻。媽媽說是我還沒有掌握要領(lǐng)，而且不熟練所以切起來有些困難。媽媽停下來耐心的教我要領(lǐng)，雖不熟練，但還是快了許多，我感到很高興。我一會兒要幫媽媽端水，一會兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我?guī)偷拿﹄m小，但也不可忽視。能幫上忙，心里還是甜甜的。最重要的是今天有很大的收獲。
忙完了，到了開飯的時間，這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢!我們一家團聚在一起，吃得很開心?？諝饫镅笠缰鴾嘏臍馕?。
我想這就是春節(jié)的魅力，人們喜愛她正是因為在這天能夠享受到家的溫暖，在這天的溫暖最濃，最快樂。人間最可貴的是親情。
春節(jié)吃年夜飯作文400字10
已經(jīng)三年了，我和父母沒有回老家過年，每一年總是有些事情阻止我們回家過年，不是因為父母加班，就是妹妹太小，受不了老家的寒冷，終于今年，我們家推掉了所有的事情，回到了老家過年。
過年的時候最期待的就是年夜飯了，我想親人們也都這么覺得，回到老家的時候，我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準備晚飯，雖然才剛過正午，就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉，一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等著吃飯，雖然老家里特別冷，但是有了美食的誘惑，一切都是很美好的樣子。
終于到了晚上，一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜并不像想象中那么可口誘人，妹妹好像也有同樣的想法。因為這桌子年夜飯里，只有很少的肉菜，大部分是素菜，唯一的肉菜可能就是煮的肉皮，以及蔬菜里的小肉片。但是這桌菜的數(shù)量還是很多的，我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶，他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜并不是多么符合我的胃口，但是我看到了老家簡陋的房子，脫落的土坯，以及落寞的院子，還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影，我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了，即使這桌菜都是普通的家常小菜，但是對于農(nóng)民的爺爺奶奶來說，這已經(jīng)是很好的宴席了。
最重要的其實不是年夜飯多么好吃，多么符合自己口味，而是家人們都圍在桌子前面，有說有笑，一起度過一個充滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。
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