學習酒店管理專業(yè)有哪些優(yōu)勢
學習酒店管理專業(yè)有哪些優(yōu)勢
酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。與此同時酒店行業(yè)也是一直以來職場被忽略的"寶藏" 。下面小編就給大家講講酒店管理專業(yè)的優(yōu)勢，歡迎參考。
酒店管理的優(yōu)勢
1、行業(yè)容量大：據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。
2、工作發(fā)展穩(wěn)定：在酒店行業(yè)每個員工發(fā)展道路都很穩(wěn)定，酒店不會主動辭退員工。
3、工作多樣性：在一個酒店不同部門，酒店管理專業(yè)畢業(yè)生可以游刃有余。
4、中長期回報高：當你做到中高層經(jīng)理的時候，你的薪酬待遇就是國際水平。
酒店管理的能力要求
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神;
2、具有較高的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識;
3、掌握現(xiàn)代服務理念，了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識;
5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務技能;
7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對于突發(fā)事件的處理能力等。
酒店管理專業(yè)的前景
最近5年中，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，大力的投資和加盟強勁地推動了中國旅游酒店業(yè)的發(fā)展，同時對行業(yè)內的高級專業(yè)人才也形成了供不應求的局勢。
據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。但是中國雖然作為世界第一的旅游輸出大國和最大的國內旅游市場，卻對旅游和酒店方面的高級專業(yè)管理人才的培養(yǎng)非常地欠缺。國內幾乎沒有設立這個專業(yè)的本科院校，都是以專科為主的，而且對于先進的管理方式和實踐方面十分缺乏經(jīng)驗，很難與國際的管理水平接軌。在中國，很多人會對旅游酒店行業(yè)有所偏見，認為是伺候人的活，其實不然。酒店管理的就業(yè)面絕對不限于餐飲和客房，同時還涉及到財務會計、人力資源管理、市場與營銷、旅游觀光或管理、大型會議管理，組織管理等。
而且現(xiàn)在不論國內外，對這方面的高級管理人才也是急需的。同時，學生畢業(yè)后的就業(yè)范圍也不僅僅限制在酒店和旅游業(yè)內，可以延伸到各行各業(yè)里去，都可大展拳腳。酒店管理專業(yè)的教育目的是培養(yǎng)國際型的高端管理人才，而且通常學校都會為學生的就業(yè)和實習提供一個很好的平臺，為學生推薦到著名的國際品牌酒店實習，組織招聘展會，交流酒會，并請來業(yè)內資深人士來當客座教授，讓學生能夠吸取更多的經(jīng)驗并建立起自己的人際關系網(wǎng)，更能從實際的工作中對這一行業(yè)有更深刻、清晰的認識，明確自己的發(fā)展方向。
國際旅游業(yè)界權威機構預測：“服務接待和旅游行業(yè)將在今后十年中從體積容量方面增長3倍。到2020年，這個行業(yè)將會成為世界上最大的行業(yè)”。據(jù)統(tǒng)計，全世界的旅行者每天的消費總額高達50億美元。而中國正成為全球最主要的旅游目的地之一。2008年的北京奧運會使得中國的旅游和酒店市場逐漸成為世界關注的焦點，2010世博會以及越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求與日俱增。
目前，我國酒店業(yè)中高層管理者外語水平普遍較低，擁有海外教育背景的國際型管理人才更是鳳毛麟角。據(jù)北京市旅游局預計，三年內北京的酒店數(shù)量將達到800家，以年均7%的比例增長，三年內北京酒店市場的投入將超過250億元。據(jù)不完全統(tǒng)計在未來10年內，將有1.2億中國人到國外進行商務和觀光旅游，每天將有800架次以上的飛機起降在各地機場，每晚全球將有3.6億間酒店客房有客人入住。據(jù)悉，僅上海一地就要在2010年世博會以前建成600家星級酒店，未來幾年上海酒店業(yè)的人才需求將達到10萬人左右，星級酒店人才缺口更大。國際、國內兩大因素的共同促進，致使旅游酒店管理專業(yè)成為留學市場的熱門，預計到2010年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。出國深造無疑是一條有效途徑，不少國家的大學紛紛將酒店管理專業(yè)當作招攬中國留學生的新增長因素。
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