獨(dú)特的家的味道隨筆
獨(dú)特的家的味道隨筆
無(wú)論你是否記得家鄉(xiāng)的一切,總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽連在一起!下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為您整理的獨(dú)特的家的味道隨筆,希望您喜歡!
獨(dú)特的家的味道隨筆篇一
家鄉(xiāng)的味道沒(méi)有山珍海味的材料,也沒(méi)有精美無(wú)比的外表,更多的是鄉(xiāng)野間那些樸實(shí)無(wú)華的味道,雖平淡無(wú)奇可卻能牽動(dòng)人心,讓你感受到家鄉(xiāng)的風(fēng)情。
記得幼時(shí),每逢過(guò)年,便會(huì)回家中幾天。農(nóng)村的新年與城市還是有所不同,少了幾分冷冰冰的水泥味,添了幾分淳樸的熱鬧味。農(nóng)村新年是有趕集的,幾里路沿邊全都是各型各色的小攤,人頭涌動(dòng),叫賣(mài)聲此起彼伏。當(dāng)然少不了各種美味,小時(shí)候我最喜歡叫大人給我買(mǎi)烤紅薯,從那煤黑色的爐子里夾出一個(gè)來(lái),那冒著熱騰騰的霧氣,在寒冷的冬天還可以拿在手中暖手,雖說(shuō)長(zhǎng)著不算多好看的外表,掰開(kāi)來(lái)香甜的氣息迎面撲來(lái),露出黃燦燦的肉,咬一口,一邊被燙得張嘴不住地哈氣,一邊卻又感受著那香甜糯軟的美味,這本地的紅薯就如這鄉(xiāng)土間的人們雖有著樸實(shí)無(wú)華的外表,可卻都有一顆熱心腸。
爸爸最愛(ài)的小食便是粉漿面條,每次回來(lái)必嘗,坐在小攤上,看那攤主將鐵皮桶掀開(kāi),舀出一勺放進(jìn)那白色的搪瓷碗里,還在碗沿邊磕了幾下,接著手腳麻利地把旁邊小碟里的芹菜、黃豆等佐料各抓出一小撮出來(lái),撒在上面,再端你的面前,熱氣和著面條的香味鉆進(jìn)鼻中,令人垂涎欲滴,初入口時(shí),味道還帶有粉漿的酸澀感,可是慢慢品嘗粉漿中豆子的香味就蔓延上來(lái),唇齒留香。面條的柔軟、芹菜的爽脆、黃豆的綿軟在口中交織出一種和諧的味道,就好似家鄉(xiāng)人民的生活,就算有再多的不如意,也依然能過(guò)的有滋有味。
我們這里還有個(gè)習(xí)俗,吃大桌飯。初一那天每戶人家圍坐在一起。雞、鴨、魚(yú)擺滿了一桌。不僅如此,鄰里鄉(xiāng)親還會(huì)去送菜,每條鄉(xiāng)間小路上都充滿了各飯菜的香味,小孩子們就端著菜挨家挨戶的去送,末了總會(huì)得到幾顆糖。這桌上的飯菜,沒(méi)有那么多花哨的菜式,卻是包含著一年的辛勞和鄰里鄉(xiāng)親們的熱情,讓人品嘗到溫暖的味道,獲得新的一年的動(dòng)力。
家鄉(xiāng)的味道,有自己獨(dú)有的味道,從鄉(xiāng)野之中誕生,在家鄉(xiāng)人民平凡樸實(shí)的生活中升華,融入家鄉(xiāng)人的情與思,成為在心頭最值得回味的味道。
獨(dú)特的家的味道隨筆篇二
無(wú)論你離愛(ài)多遠(yuǎn),無(wú)論你是否記得家鄉(xiāng)的一切,總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽連在一起,總有一縷思鄉(xiāng)之情在你的腦海蕩漾。那就是家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)改變不了,也永遠(yuǎn)無(wú)法忘懷。
我的家鄉(xiāng)是個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)不傳的小鎮(zhèn),居民并不多,就是因?yàn)槿松?,所以這個(gè)小鎮(zhèn)并不是那么地富有,我離開(kāi)家鄉(xiāng)已經(jīng)摸約五年了。但家鄉(xiāng)的味道,卻依然清晰地刻在我的味蕊深處。這種味道,不比我在大城市吃的山珍海味,但卻有種山珍海味難以比擬,更加珍貴,更加美味的獨(dú)特感,那就是我對(duì)家鄉(xiāng)的深深依戀之情。
仍記得我小時(shí)候最愛(ài)吃的就是家鄉(xiāng)的炸圓子,這種了,是在大城市里買(mǎi)不到的,即使有,也比大城市做得好吃。因?yàn)榧亦l(xiāng)的炸圓子都用土灶,這種圓子的味道更加傳統(tǒng)。先將圓子放入高溫下的油鍋,當(dāng)聽(tīng)到圓子的脆響時(shí),便往灶堂底下再添把柴火,讓油鍋旺起來(lái),蓋下蓋子,過(guò)幾分鐘后,用鍋鏟翻炒,直至圓子外表酥黃,既可盛盤(pán)。每每咬上金黃酥脆的炸圓子,感受到的不僅僅是圓子的圓子的美味,更多的是家鄉(xiāng)的味道。
還記得每逢過(guò)節(jié)時(shí),孩子們最喜歡的就是三三兩兩結(jié)伴而行,去街上“淘寶”,所謂的“寶”,不過(guò)就是幾塊包裝精美的糖塊,幾袋從未見(jiàn)過(guò)的餅干,每每這時(shí),我們都開(kāi)心地不得了,小心翼翼地將它們分著吃了。而現(xiàn)在的大城市早已買(mǎi)不到這種小吃,家鄉(xiāng)的店鋪也看不到了,這種小吃,就只能成為我的回憶,永遠(yuǎn)也抹不去。
一橫一豎,一撇一捺,家鄉(xiāng)的味道,是我最珍的加快,千金不換。
不知不覺(jué)我走進(jìn)一家小商店,店主是位阿姨,當(dāng)時(shí)店里人挺多的,我想應(yīng)該可以蒙混過(guò)關(guān)吧!想到這兒,我緊握住假幣的那只手不禁加重了幾分力道??墒俏液芸彀l(fā)現(xiàn),這個(gè)甩掉假幣的方法行不通;店主十分謹(jǐn)慎,一張錢(qián)幣,她的犀利的目光總要將它們掃一遍,仿佛任何錢(qián)幣的問(wèn)題都逃不過(guò)她的眼睛。也許是因?yàn)樾奶摪?我鼻頭的汗水加重了幾分,掌心的錢(qián)也被汗水浸濕,腿也軟了,隨之后退了幾步,“小姑娘,要買(mǎi)什么?”我被店主叫住,她正微笑地望著我:“沒(méi),……沒(méi)什么,就來(lái)逛逛。”隨后,立刻跑了。經(jīng)過(guò)這次失敗后,我發(fā)現(xiàn)這種商場(chǎng)是甩不了假幣的,于是,我把目光投向了路邊的小攤。
那是一位賣(mài)氣球的老奶奶。我心想:嗯!就是她了,不過(guò)老奶奶您千萬(wàn)別怪我啊!于是我大步走到攤邊,來(lái)三個(gè)氣球吧!”我順便將假幣給了她。呼!終于可以擺脫了假幣,“小朋友!”我以為她發(fā)現(xiàn)了錢(qián)幣是假的,但誰(shuí)知她卻說(shuō):“我身上的零錢(qián)沒(méi)帶夠,這50元還你,氣球你先拿著,我一直都在這路上,等你遇見(jiàn)我后再給錢(qián)吧!”我心里十分感動(dòng)。她那么信任我,我這樣騙她,是不是不太好啊!于是,我連忙拿出口袋里的零錢(qián):“我還有零的!”匆匆付了錢(qián)就走了。在路上,我的手不在意碰到了那50元錢(qián),我忽然想起了爸爸那堅(jiān)定的目光,三下五除二,將假錢(qián)撕成了碎片,手也不自覺(jué)放開(kāi)氣球??粗鴼馇蚝图埰谒{(lán)天飛舞,我的心里愉悅極了。
外面的天空好藍(lán)啊!
獨(dú)特的家的味道隨筆篇三
提起我的家鄉(xiāng),鼻邊又飄來(lái)熟悉的味道,那是清甜的西瓜味。如果有人問(wèn):“你老家哪的?”我便會(huì)自豪的回答:“某某鎮(zhèn)某某村,西瓜之鄉(xiāng)啊!”
西瓜就是我家鄉(xiāng)的標(biāo)志。一到夏天,滿地滿地的西瓜熟了,一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭,面對(duì)著地里的瓜藤,我常摸不著頭腦,瓜呢?爺爺卻瞇起眼睛,感嘆上兩聲:“哎呀,好瓜!”瓜究竟在哪里呀?我瞪大眼睛順著爺爺?shù)氖种傅姆较蚴箘艃和?,卻總是看不到瓜的身影。哎呀!瓜啊!你是故意躲著我藏到了藤蔓底下嗎?爺爺下地去了,我便在地邊的溝里,便擺弄著什么帶刺的灌木,便往地里看,西瓜啊,西瓜,我又不是烏鴉,你躲著我干嘛!
西瓜的種子那么小,轉(zhuǎn)眼就長(zhǎng)得那么大,這時(shí),就是賣(mài)西瓜的時(shí)候了。家鄉(xiāng)把賣(mài)西瓜叫做發(fā)瓜。發(fā)瓜前,我在爺爺自行車前的橫梁上,隨著爺爺在田間轉(zhuǎn)悠,每當(dāng)聽(tīng)爺爺說(shuō):“這瓜好發(fā)了。”我就滿心歡喜。發(fā)瓜那天,我就坐在樹(shù)底的陰涼中,伴著蟬的聒噪,愜意地嗅著滿地溢出的西瓜味。眼前是專心忙碌著的人們:女人靈巧的手指操著剪刀把瓜蔓剪斷,叔叔伯伯們都脫了上衣,露出壯實(shí)的脊梁,笑著把瓜們一個(gè)個(gè)裝上車??柿耍瞄_(kāi)一個(gè)瓜,我就趕忙去幫著分一分,瓜自然是很甜的,咬一口,紅得透透的結(jié)的致密的瓜瓤里,就流出淡紅色的汁來(lái)。我常吃的臉上衣服上都是。
西瓜市場(chǎng)上,到處都是賣(mài)瓜收瓜的人們,在噪聲中,西瓜味更濃。我愛(ài)躺在三輪車的簾子上,盡情的嗅著那種甜味兒,心里不知不覺(jué)就有什么情感在微漾,舒服又愜意地摸著身旁圓滾滾的瓜,突然又舍不得賣(mài)了,十分愛(ài)惜地摸著它漲滿了濃綠的表皮。
到處都有人在吃瓜,似乎到處都彌漫著清甜的西瓜味兒,甜甜蜜蜜,清清爽爽,驅(qū)走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點(diǎn):西瓜皮??此麄兛┛┛┑貧g喜地吃著,別提有多美了。
曾經(jīng)有一個(gè)同學(xué)和我說(shuō):“西瓜是沒(méi)味的。”我便氣憤的辯解:“那是你沒(méi)遇到好瓜!”回家后,我便切開(kāi)一個(gè)瓜來(lái),專門(mén)聞了一聞,淡淡的,淡淡的,還是有一股味道的,但我一踏進(jìn)家鄉(xiāng),迎面就會(huì)吹來(lái)一陣濃郁的瓜香,我的家鄉(xiāng)是浸泡在瓜香中的啊!
我的家鄉(xiāng)就是西瓜味所在的地方,那清甜清甜的瓜香就是我家鄉(xiāng)的味道。