剛懷孕什么肉不能吃
想要一個(gè)健康的寶寶,在飲食上那就很要講究。很多準(zhǔn)媽媽都喜歡吃肉,但是有些肉備孕期間是不能吃的,會(huì)影響寶寶的健康哦!下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的剛懷孕什么肉不能吃,希望大家喜歡!
剛懷孕不能吃的肉類(lèi)
1 、蛙肉
蛙肉身上含有大量的寄生蟲(chóng),準(zhǔn)媽媽更是不宜多吃蛙肉。多食助濕、生熱,孕媽媽最忌。
孕婦吃蛙肉會(huì)增加母體和胎兒感染曼氏迭宮絳蟲(chóng)病的機(jī)會(huì)。曼氏迭宮絳蟲(chóng)病的成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)——裂頭蚴均可在人體內(nèi)軟組織和內(nèi)臟寄生,但是成蟲(chóng)的致病能力不大,曼氏裂頭蚴的危害遠(yuǎn)較成蟲(chóng)大,感染者稱為裂頭蚴病。 裂頭絳蟲(chóng)的幼蟲(chóng)還可以穿過(guò)胎盤(pán)侵犯胎兒,在妊娠的早期可引起死胎、流產(chǎn),中晚期則可造成胎兒的畸形。
2 、海馬
海馬雖有抗衰老的作用,但海馬只適宜孕媽媽臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。對(duì)于備孕期,則不宜服食,因?yàn)楹qR有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說(shuō):海馬入腎經(jīng)命門(mén),更善墮胎,故能催生?!侗静菥V目》亦云:海馬,難產(chǎn)多用之。《食物中藥與便方》中還介紹:婦女子宮陣縮無(wú)力而難產(chǎn):海馬l個(gè),煮水,沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期,切勿食之。另有海龍,性同海馬,《本草綱目拾遺》中曾說(shuō):海龍功倍海馬,催生尤捷效。由此可見(jiàn),孕媽媽非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際,切勿服食。
3、鰻鱺
俗稱白鱔,性平,祛濕、抗癆,還能補(bǔ)虛弱。同時(shí)又屬一種高蛋白、高脂肪食物。古書(shū)記載:食用鰻鱺會(huì)助熱發(fā)病,肥膩生痰,助熱動(dòng)風(fēng),有損胎氣之弊孕媽媽該忌之。同時(shí),患有慢性疾病、脾虛泄瀉者忌食白鱔。
4、動(dòng)物肝臟
據(jù)英國(guó)學(xué)者研究表明,懷孕的婦女盡量少吃動(dòng)物肝臟。最好是不要吃豬肝等動(dòng)物肝臟之類(lèi)食物,因動(dòng)物肝臟內(nèi)含有過(guò)多的維生素A,會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形和患先天性缺陷的危險(xiǎn)。
5、烤肉
烤制的豬羊肉,外焦內(nèi)嫩,表面含有致癌物質(zhì),內(nèi)里可能含有弓形蟲(chóng),弓形蟲(chóng)易導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常,因此孕婦忌食。
6、螃蟹
在中醫(yī)里,螃蟹的屬性比較寒涼,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流產(chǎn)?!侗静菥V目》中也說(shuō)它墮生胎,下死胎。所以,婦女在懷孕期間切勿食之。
孕婦吃肉注意事項(xiàng)
1、少吃腌臘熏烤類(lèi)肉食 因?yàn)殡缗D熏烤類(lèi)熟食在制作過(guò)程中,煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃燒過(guò)程中能產(chǎn)生致癌物,宜少吃。
2、留住凍肉的營(yíng)養(yǎng) 凍肉在解凍時(shí)會(huì)有一些養(yǎng)分流失,影響肉品的營(yíng)養(yǎng)與滋味,因此處理時(shí)可按照“快速凍結(jié),緩慢解凍”的原則進(jìn)行。
3、吃肉喝湯兩兼之 一些人誤認(rèn)為喝湯最能充分?jǐn)z取肉中養(yǎng)分,實(shí)際上燉湯時(shí)仍有很大一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能從組織細(xì)胞中滲出,因而如果僅是喝湯而不吃肉無(wú)疑是本末倒置。
4、吃豬肉時(shí)最好與豆類(lèi)食物搭配。因?yàn)槎怪破分泻写罅柯蚜字?,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,懸浮于血漿中,不向血管壁沉積,能防止硬化斑塊形成。
剛懷孕什么肉不能吃
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