魚(yú)香味菜肴其實(shí)是四川民間烹魚(yú)時(shí)常采用的調(diào)味方法，這也是需要一定的技巧的，你放心小編會(huì)告訴你要如何做的，這道菜下飯還是很好的。小編給大家精心推薦的魚(yú)香白菜幫做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作魚(yú)香白菜幫的食材

　　魚(yú)香白菜幫簡(jiǎn)單又好吃的步驟

　　1.泡姜，泡辣椒，蔥剁成末

　　2.白菜幫子切成粗絲

　　3.醋與糖按1比1的比例調(diào)好，不過(guò)這個(gè)量不用太多，只是與泡辣椒一起調(diào)出濃郁的魚(yú)香味而已。

　　4.準(zhǔn)備好適量的郫縣豆瓣

　　5.炒鍋放油，燒到五成熱時(shí)，放入剁好的泡姜泡辣椒蔥末炒出香味

　　6.放入郫縣豆瓣，炒出紅油

　　7.把切好的白菜幫子倒進(jìn)鍋里快速翻炒均勻

　　8.勾入調(diào)好的糖醋汁與淀粉，炒勻出鍋

　　吃白菜的好處

　　吃白菜美白皮膚

　　在冬天不少愛(ài)美女性會(huì)感覺(jué)到非?？鄲?，這是因?yàn)樘鞖夂鋵?duì)于皮膚有很強(qiáng)的刺激，同時(shí)，在冬天，因?yàn)闅夂蚋稍飼?huì)使得身體中水分蒸發(fā)加快，最為直觀的表現(xiàn)就是在早上起床的時(shí)候發(fā)現(xiàn)嗓子發(fā)干、發(fā)癢，這些現(xiàn)象都表明了身體中水分蒸發(fā)加快的緣故。

　　很多女性會(huì)在臉上涂抹各種各樣的化妝品，這些化妝品確實(shí)能夠很好的幫助女性美白皮膚，但是市場(chǎng)上很多化妝品遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有想象中那么安全，里面不乏一些化學(xué)物品，長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)傷害到皮膚的。

　　而如何有效的美白皮膚成了很多女性關(guān)心的話(huà)題，在冬天不妨吃一些白菜來(lái)美白皮膚，這是因?yàn)樵诎撞酥杏胸S富的水分，這些水分能夠很好的補(bǔ)充身體所需，對(duì)于預(yù)防皮膚干燥是非常有幫助的。

　　同時(shí)，在白菜中有豐富的維生素，對(duì)于皮膚也是能夠很好的滋潤(rùn)。因而，在冬天不妨多吃一些白菜，以此來(lái)保護(hù)、美白皮膚。

　　吃白菜能夠排出身體毒素

　　冬天因?yàn)楹?，不少人在飲食的時(shí)候更喜歡熱乎乎的食物，例如，火鍋，吃火鍋是這個(gè)時(shí)候很多人喜歡做的事情;走在寒風(fēng)中，寒風(fēng)絲毫沒(méi)有吹滅燒烤的火焰，聞著街道邊的燒烤的味道，不少人也會(huì)忍不住的咽了咽唾液。

　　火鍋、燒烤成了很多人最喜歡的食物，但是這些食物吃多了對(duì)于身體傷害極大，在冬天要是吃這些食物是會(huì)造成身體中毒素增多。

　　如何有效的去除這些毒素成了很多人關(guān)心的話(huà)題，畢竟身體中毒素增多對(duì)于健康是有傷害的，最明顯就是對(duì)皮膚傷害極大，身體中毒素要是堆積過(guò)多，是會(huì)造成結(jié)腸癌的發(fā)生。

　　如何有效的去除身體中毒素成了很多人關(guān)心的話(huà)題，其實(shí)在冬天吃白菜也是能夠排出身體中的毒素，這是因?yàn)樵诎撞酥杏胸S富的膳食纖維，這些粗纖維可以起到潤(rùn)腸的作用，還有促進(jìn)排毒的作用，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，進(jìn)而能夠有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生。

　　因而，在生活中不妨吃一些白菜排出毒素。

　　吃白菜能夠解酒

　　生活中應(yīng)酬已經(jīng)是很多人必不可少的社交活動(dòng)，在應(yīng)酬過(guò)程中，酒水不可少。一些忙于生意往來(lái)的人一個(gè)晚上趕幾個(gè)應(yīng)酬，喝酒對(duì)他們來(lái)說(shuō)雖是煎熬，但卻是不得不做的事情。

　　喝酒之后，醉了的不省人事儼然成了最常見(jiàn)的事情，如何解酒成了他們關(guān)心的話(huà)題，其實(shí)在日常生活中不妨多多的食用白菜，通過(guò)吃白菜能夠有效的解酒。

　　這是因?yàn)樵诎撞酥杏胸S富的硒元素，硒元素有很強(qiáng)的解酒能力。在發(fā)現(xiàn)家里親人醉酒了b不妨喝一些白菜汁，白菜汁能夠有效的解酒，對(duì)于喝酒后的不良反應(yīng)有很好的緩解。

　　因而，在生活中不妨吃一些白菜來(lái)解酒。

　　吃白菜能夠預(yù)防結(jié)腸癌

　　在生活中結(jié)腸癌的患者越來(lái)越多，這是因?yàn)槲覀儾缓侠淼娘嬍吃斐傻模栽缟?、晚上?lái)說(shuō)，在早上不吃早飯的人大有人在，不吃早飯會(huì)使得胃部胃酸分泌無(wú)法排除，進(jìn)而危害到身體。

　　而晚上本應(yīng)該是休息的時(shí)候，但是，這個(gè)時(shí)候吃喝的人有很多，長(zhǎng)時(shí)間的吃喝對(duì)于腸胃也是有很大的傷害，晚上身體中的新陳代謝速度有所減緩，這個(gè)時(shí)候吃喝是會(huì)造成毒素在腸胃中堆積。

　　吃白菜能夠有效的預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生，這是因?yàn)樵诎撞酥杏泻芏啻掷w維，這些粗纖維能夠潤(rùn)腸，還能夠排毒，不斷的刺激腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)大便的排放，對(duì)于一些消化能力較弱的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃一些白菜是能夠有效的預(yù)防腸癌。

　　因而，在生活中不妨吃一些白菜來(lái)預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。

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