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2022冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)

時(shí)間: 懷健4590 分享

我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有許多,而冬至就是其中一個(gè)節(jié)日,但冬至不僅僅是傳統(tǒng)節(jié)日更是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,那么冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)有哪些呢?下面是小編給大家整理的2022冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng),歡迎大家來(lái)閱讀。

冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)

冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)

祭祀

冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。

賀冬

《后漢書(shū)禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事?!边€要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。所以這天朝廷上下要放假休息,親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

祈福

《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。

吃餃子

諺語(yǔ)云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

相傳醫(yī)圣張仲景他告老還鄉(xiāng)回到南陽(yáng)時(shí),正值大雪紛飛的冬天,他看見(jiàn)南陽(yáng)鄉(xiāng)親有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成吃餃子這種習(xí)俗。

吃餛飩

過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃羊肉

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

湯圓

湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著團(tuán)圓、圓滿,冬至吃的湯圓又叫“冬至團(tuán)”。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>

南方地區(qū)民諺云:“冬節(jié)大如年”、“冬節(jié)沒(méi)返沒(méi)祖宗”。意思是外出的人,到冬至這一天無(wú)論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒(méi)有祖家觀念。海峽兩岸的同胞,都很看重冬至,把冬至當(dāng)作團(tuán)圓節(jié)。

江南米飯

在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

蘇州釀酒

姑蘇地區(qū)有俗語(yǔ)云:“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時(shí),還會(huì)配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒,更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種美好的祈愿。

冬至南北地區(qū)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗

1、北京餛飩

過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。

2、南方餃子

每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。北方人吃混沌,南方人出餃子。

冬至有什么禁忌

忌嫁娶、搬家、開(kāi)業(yè)等喜事:這些事按理來(lái)說(shuō)都是要熱熱鬧鬧、大操大辦的喜事,但是冬至本身是一個(gè)祭祖的節(jié)日,略帶傷感和沉重。所以在這個(gè)時(shí)候辦喜事,有些不合時(shí)宜,顯得不尊重祖先。

忌探?。汉芏嗳讼胫琳糜锌眨腿ヌ酵幌律〉挠H朋好友,表示一下問(wèn)候關(guān)懷,奉勸有此計(jì)劃的朋友打消念頭。因?yàn)槎潦羌腊葑嫦鹊娜兆?,在這個(gè)去看望仙逝之人的日子去探望病人,會(huì)讓別人覺(jué)得你用心不良。

忌串門(mén):冬至?xí)r,大家都忙著為祭拜先祖做準(zhǔn)備,可能還要燒些紙錢之類的東西。如果你此時(shí)去別人家作客,就會(huì)讓主人略顯尷尬,再加上還要分神來(lái)招待于你,就更讓人心生厭煩了。

冬至經(jīng)典古詩(shī)詞

1、冬至

(唐)杜甫

年年至日長(zhǎng)為客,忽忽窮愁泥殺人!

江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來(lái)散紫宸。

心折此時(shí)無(wú)一寸,路迷何處望三秦?

2、滿江紅·冬至

(宋)范成大

寒谷春生,熏葉氣、玉筒吹谷

新陽(yáng)后、便占新歲,吉云清穆。

休把心情關(guān)藥裹,但逢節(jié)序添詩(shī)軸。

笑強(qiáng)顏、風(fēng)物豈非癡,終非俗。

晝永,使眠熟。

門(mén)外事,何時(shí)足。

且團(tuán)奕同社,笑歌相屬。

著意調(diào)停云露釀,從頭檢舉梅花曲。

縱不能、將醉作生涯,休拘束。

3、邯鄲冬至夜

(唐)白居易

邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐,還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人。

4、冬至一陽(yáng)來(lái)服

(宋)張伯端

冬至一陽(yáng)來(lái)服,三旬增一陽(yáng)爻。

月中復(fù)卦溯晨潮。望罷乾終姤兆。

日又別為寒暑,陽(yáng)生復(fù)起中宵。

午時(shí)姤象一陰朝。煉藥須知昏曉。

5、冬至夜懷湘靈

(唐)白居易

艷質(zhì)無(wú)由見(jiàn),寒衾不可親。

何堪最長(zhǎng)夜,俱作獨(dú)眠人。

冬至日獨(dú)游吉祥寺

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