白露過后吃什么養(yǎng)生
白露是二十四節(jié)氣之一,更是干支歷申月的結束以及酉月的起始。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經轉涼。一起來看看白露過后吃什么養(yǎng)生,歡迎查閱!
白露過后吃什么養(yǎng)生
白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節(jié)氣。過了白露,人們容易出現口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀,這就是典型的“秋燥”。白露時節(jié)的飲食應當以健脾潤燥為主,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。
“處暑十八盆,白露勿露身?!币馑际牵幨钸€是很熱,每天要用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤裸身體了,以免著涼。我們對您最重要的提醒莫過于——記得早晚加件衣。
俗話說“一夏無病三分虛”,這個“虛”包含脾虛、胃虛和氣虛,所以我國一貫有“秋季進補”的習俗,但進補之前最好先把脾胃調理好。
1、初秋養(yǎng)脾,少吃“瓜”字輩
夏季人們對西瓜情有獨鐘,特別是涼爽可口的冰鎮(zhèn)西瓜,幾乎成為人們消解暑熱的必備品。但可能大家還不知道,其實西瓜還有一個外號,叫“寒瓜”。西瓜性寒解熱,食之冰涼,因此才有了這個稱呼。西瓜本來性寒,若這“寒瓜”再在冰箱里一放,簡直就是“雪上加霜”,盡管其清熱解暑的效果較好,吃上去很過癮,但多食對脾胃的傷害卻是很大的。有些人西瓜吃多了會拉肚子,甚至出現頭昏乏力、身體困重等現象,就是因為濕邪困脾所致。
其實不只是西瓜,甜瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字輩的食物都屬于寒涼食物。所以過了夏天,西瓜基本上也該退出“歷史舞臺”了。
2、應對秋老虎,多吃“豆”字輩
不宜吃瓜類,但是夏末秋初暑氣逼人該如何應對呢?
綠豆:其實,生活中有些食物即可消暑又可化濕邪,最廣為人知的就是綠豆湯了。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒,還可化濕,助你的脾胃解圍。
紅豆:有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由于紅豆性善下行,通利水道,所以經常服用還有減肥的功效。對于愛美的女士而言,若是擔心因“貼秋膘”而致身材變形的話,可以配合著多喝些紅豆湯,即有消暑化濕,還可以維持你的曼妙身材,何樂而不為!
3、養(yǎng)脾潤燥,多吃秋果
秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。道醫(yī)認為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對于燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火癥狀,生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,熟吃更佳??梢詫⒗娓羲暨^,煮湯或者做成粥來吃,這樣也可以將梨的寒性除去,食用起來更加安全。
大棗:大棗有“木本糧食”的稱呼,因為古人認為它可代食物食用?!侗静菥V目》認為棗味甘、性溫,能補中益氣、養(yǎng)血生津,對于“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗,紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥,對保肝護肝也有很好的效果。但是大棗不宜食用過多,“多食令人寒熱,凡贏瘦者不可食”,每天吃棗不要超過50克為好。
4、初秋進補,鴨肉最佳
對于身體弱的人而言,秋季還是應該吃些肉類補一補的。在肉類的選擇上,以鴨肉為最好。因為秋天的鴨子是最肥嫩的,而且還有一定的醫(yī)療功效。秋天燥邪嚴重,吃些涼性的鴨肉,對于體內有熱、愛上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。
飲食作為保健措施首先是以預防疾病、延年益壽為目的,而飲食對人體的滋養(yǎng)作用,本身就是一項重要的保健預防措施。
凡是因過敏引發(fā)支氣管哮喘的病人,平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴、腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜花、黃花、胡椒等,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。
白露節(jié)氣養(yǎng)生的原則
1、早晚及時添加衣服
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,中醫(yī)有“白露身不露,寒露腳不露”的說法,也就是說白露節(jié)氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體了。另外,白露之后天氣冷暖多變,尤其是早晚溫差較大,很容易誘發(fā)傷風感冒或導致舊病復發(fā)。如果這時候貪食寒涼,更容易把脾胃的機能變得不正常,損傷脾胃陽氣,尤其是脾胃虛寒者更應禁忌。
2、注意營養(yǎng)養(yǎng)肺潤燥
白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節(jié)氣。白露以后,氣溫開始下降,天氣轉涼,地面的水汽結露就開始增多了。過了白露,人們容易出現口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀,這就是典型的“秋燥”。白露時節(jié)的飲食應當以健脾潤燥為主,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。進食不宜過飽,以免增加我們腸胃的負擔,導致胃腸疾病。
3、夜晚睡臥不可貪涼
白露是一個表征天氣轉涼的節(jié)氣,雖然白天的氣溫仍可達三十多度,但夜晚仍會較涼,日夜氣溫差較大,若下雨則氣溫下降更為明顯,因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡臥不可貪涼,所謂“白露勿露身,早晚要叮嚀”正是說明這個道理。
白露的由來
當太陽到達黃經一百六十五度時為白露節(jié)氣。白露是秋天的第三個節(jié)氣,表示孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始。露水是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了,晝夜溫差可達十多度。
陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在此時興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。還有一種說法是,白露前后,夏日殘留的暑氣逐漸消失,天地的陰氣上升擴散,天氣漸漸轉涼,清晨的露水日益加厚,在草葉面上凝結成一層白白的水滴,古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露,故名“白露”。
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