霜降過后的養(yǎng)生食譜有哪些
霜降天氣會比較寒冷，所以我們應(yīng)當(dāng)多運動，并且吃一些對的食物來補充身體的能量，那么我們應(yīng)該吃些什么呢?下面小編就和大家分享霜降過后的養(yǎng)生食譜，來欣賞一下吧。
霜降過后的養(yǎng)生食譜
白果蘿卜粥
配料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
功效：白果、蘿卜都是有生津潤燥、宣肺止咳功效的食物，以它們?yōu)槭巢牡氖匙V，自然是最適合霜降養(yǎng)生吃的。小米含有豐富的蛋白質(zhì)、
維生素及銅、硒、鋅等微量元素，與糯米和白果、蘿卜同食，即豐富了口感，又有固腎補肺，止咳平喘的功效。
雙耳湯
制作原料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。
制作方法：將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡，除去雜質(zhì)，洗凈，放入碗內(nèi)，加冰糖、水適量，置蒸籠中，蒸一小時，待木耳熟透時即成。
適宜人群：適用于腎陰虛、血管硬化、高血壓、肺陰虛咳嗽、喘息者。
此湯有滋陰潤肺、補腎健腦的功效
小結(jié)：當(dāng)然了，養(yǎng)生食物不止這些，小編也只是為大家列舉了一些而已，反正呢，多運動、多吃水果蔬菜總是對的。玩的開心的同時，也不要忘了身體健康的重要性。
霜降食膳養(yǎng)生知識
一：葷食。
在這個進補的時候，我們要注意規(guī)律的飲食習(xí)慣，切忌暴飲暴食，或者吃些刺激食物。霜降期間，屬性寒涼的事物不宜多吃，例如蝦、海魚以及冷凍食品。養(yǎng)生方面，我們主要是要重視保暖，其次是防秋燥。在葷食選擇上，可以多選擇牛肉、雞肉、泥鰍等。如果意志容易抑郁消沉的人，則可以多吃高蛋白的食物，例如牛奶、雞蛋、羊肉等。當(dāng)然啦，強健的體魄運動是不可少的，在這個氣溫適宜的時候可以適當(dāng)?shù)丶哟罅慷取?/p>
二：醬菜。
從古代就有“霜降醬菜”的說法，這也是人們傳統(tǒng)的一門制作工藝。眾所周知，干燥的秋天是很少下雨的。在這雨水稀少的節(jié)氣，舊時人們會在晚上揭開醬缸蓋子，讓其至于露天中，為的就是讓缸里的醬菜打上霜。美味的醬菜，就這樣醞釀出來啦!雖然這種方式很古老，但卻是原滋原味，沒有防腐劑和添加劑。而且常見的醬菜有，冬瓜、菠菜，其味道爽口宜人，既有利健康，又鮮甜美味。
三：柿子。
在舊時的民間傳說中，在霜降時節(jié)是有吃柿子的習(xí)俗。本身紅彤彤的柿子，造型就像是我們喜慶用到的紅燈籠一樣。首先，霜降吃柿子，是寓意吉祥的期許，并希望來年能夠五谷豐“燈”，以及“柿柿”如意。而且柿子價格親民，又美味，所以廣受農(nóng)家人的喜愛。另外，不少的人們認(rèn)為吃柿子可以御寒保暖，并且能夠補筋骨。
四：“果”食。
俗話有云：“補冬不如補霜降”。意思很直白，霜降正是進步的最佳時機。而在這段期間，我們比較適合選擇生津潤燥和化痰清熱類型的食物，例如白果、芥菜、蘋果、雪梨、玉米、蘿卜和橄欖等。這個時節(jié)還有“春天吃花，秋天吃果”的諺語。而在這個深秋的末尾，我們可以選擇山藥、藕、白薯和山芋等。此外，具有保健作用的大棗、蜂蜜、核桃和百合等，都很適合現(xiàn)在吃。
霜降之后怎么養(yǎng)生
飲食：以清補為主
其實我們都知道在霜降來臨的時候我們可以通過飲食來進行有效的養(yǎng)生，這是很多人會選擇的一種方法，中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對應(yīng)肺臟。因此，此時飲食養(yǎng)生適合的是“平補”，以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃為主。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應(yīng)少吃寒涼的食物，還要注意胃的保暖，以免引發(fā)疾病。
適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等
在霜降的時候我們可以適當(dāng)?shù)倪x擇食用一些南瓜，因為秋冬季節(jié)的時候南瓜也是上市的時候，南瓜富含胡蘿卜素，它在人體中會轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A有保護呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。
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我們不單單要從飲食方面學(xué)會有效的養(yǎng)生，我們也是可以從疾病預(yù)防重更好的選擇，專家提醒，霜降過后氣溫下降較為迅速，是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰期。為預(yù)防這些疾病，首先要注意保暖，尤其是下肢的保暖;其次要加強體育鍛煉。
患有腸胃疾病、高血壓及腦血管硬化的患者要特別注意，應(yīng)避免劇烈運動，保持情緒穩(wěn)定和心情舒暢，盡量避免受冷空氣侵襲。
起居：睡眠充足早睡早起
中醫(yī)認(rèn)為“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。秋冬交替之際，更應(yīng)注意保養(yǎng)體內(nèi)陰氣。當(dāng)氣候變冷時，正是人體陽氣收斂、陰精潛藏于內(nèi)之時，凡起居、情志、運動，皆應(yīng)順應(yīng)“秋收”的原則。
好的調(diào)養(yǎng)方式就是要睡眠充足，早睡早起。早起能讓人提前覺醒，精力充沛，使體內(nèi)的陽氣舒暢;早點睡覺，可順應(yīng)陰精的收藏。
精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視，應(yīng)收斂神氣，做到內(nèi)心寧靜、心情舒暢，切忌悲憂傷感。尤其中老年人，要注意不宜動怒，以免火氣內(nèi)郁，耗傷陰津，出現(xiàn)肝陽上亢，從而誘發(fā)高血壓、中風(fēng)等疾病。
室內(nèi)要保持適宜的溫度，不能太熱了。室內(nèi)溫度和室外溫度相差大，容易感冒。有適宜的濕度，在干燥情況下病毒細(xì)菌更容易繁殖，所以要保濕，用一盆水?dāng)R在臥室，或者用濕拖把拖一拖。加強通風(fēng)。早晚要開窗通風(fēng)15分鐘。屋內(nèi)可以適當(dāng)放一些花草，但晚上不要擱在臥室里。
運動：不宜過度勞累
霜降過后晨間容易集聚霧氣，隨著氣溫的降低，霜凍也可能會出現(xiàn)。因此，晨間運動的時間可以適當(dāng)推后。老人好等太陽出來或比較暖和的時候出門鍛煉。如果活動量大，出汗，熱了，應(yīng)該解開衣扣，讓身體慢慢降溫。注意動與靜的合理安排，不宜過度勞累。
每次運動前做足準(zhǔn)備，要特別注意保護關(guān)節(jié)，一定在做完常規(guī)的準(zhǔn)備活動之后，再加大各關(guān)節(jié)的活動幅度，必做的準(zhǔn)備活動是踝關(guān)節(jié)運動、膝關(guān)節(jié)運動及髖關(guān)節(jié)的運動。在健身房運動時應(yīng)適當(dāng)延長準(zhǔn)備活動時間，注意韌帶的拉伸，在身體發(fā)熱的情況下，做壓腿、立位體前屈等動作。
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