伙食承包合同格式(2)
伙食承包合同格式
3.保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;
4、保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;
5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(廚房全部人員工資)及小件用具損耗、清洗耗材費用;
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、加班以10點為準，乙方負責加班夜宵;
8、員工飯?zhí)茫涸绮鸵?ldquo;粥、粉、面”等為主。輔料有“蘿下干、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條”等，午、晚餐供應 菜(素 肉或魚)一湯，夜宵以“粥、粉、面、水果”為主;
9、節(jié)假日，乙方照常為甲方服務，如甲方加餐乙方應為甲方加工，甲方可自行采購或委托乙方;
10、在炎熱的夏天，乙方應煲涼茶給甲方員工飲用，涼茶草藥由甲方提供;
11、若發(fā)現(xiàn)供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權要求改善及隨時抽查，出現(xiàn)問題仍未改善，甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同;
12、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨便進入;
13、要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、持有效的健康證上崗;
14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意進甲方車間及其它區(qū)域，如有違反者交甲方處理;
15、經常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費用結算方式：以甲方提供的報餐人數(shù)為準計算(由甲乙雙方共同核對為準)。由乙方暫時先付一個月，一個月后同甲方結算，并在10天內一次付清給乙方。
五、本合同未盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
六、乙方試用期為____天，從____年____月____日至____年____月____日，試用期滿后，經雙方認可，合同期暫訂____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期滿是否續(xù)訂或止，雙方另行協(xié)商。
七、乙方在經營期間，如果員工達不到70%滿意，甲方有權終止合約。
八、本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。
甲方地址(單位)： 乙方地址(單位)：
甲方負責人簽名： 乙方負責人簽名：
伙食承包合同范文三
甲方：佛山市順德區(qū)四方板業(yè)制造有限公司(以下稱甲方) 乙方：黎來儀 (以下稱乙方)
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方，甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧映陝?，不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經協(xié)商同意簽訂如下合同，雙方應共同遵守。 一、伙食標準：
1、甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。 二、乙方責任與義務
1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等，不得鋪張浪費和偷工減料。
2、保證甲方員工按時就餐，根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時間。
3、廚房工作人員要做好個人衛(wèi)生，不隨地吐痰，丟垃圾等，保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗，定期進行體檢。
5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。 6、廚房工作人員穿著要整齊干凈，不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。 7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀，遵守當?shù)刂伟补芾項l例，接受甲方監(jiān)督，違者按甲方規(guī)定處理。 三、甲方責任與義務
1、提供設備設施的維修保養(yǎng)。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統(tǒng)計清楚下周的就餐人數(shù)，若有人員變更需及時通知乙方，以便調整。
4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費。 5、教導員工自覺維護公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃?，如有違者，由甲方負責處理解決，避免影響乙方正常開餐。
6、日常工作中其他方面的協(xié)助。
7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進行盤點時，甲方廚房之現(xiàn)有設備及炊具均無償提供結乙方使用，乙方必須合理使用并妥善保管，如有損壞或遺失，乙方要負責維修及賠償，合同終止時應如數(shù)交還甲方。
五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質量，保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮，蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。
六、在乙方承包期內，經民意(公開、公平、公正)試卷調查，甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等有意見，經甲方書面形式通知乙方，如乙方在30天內沒按時或拒絕改善，甲方有權終止合同。
七、乙方在承包期間內不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故，經政府有關部門調查核實，屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災事件，乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。
八、本合同期限為 年，從 年 月 日起至 年 月 日止，其中前 月為試用期，試用期內伙食質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等不符合甲方要
求的，甲方有權隨時終止合同。
九、在合同期間內任何一方要求提前解約或續(xù)約，須與對方協(xié)商同意并要提前一個月通知對方，任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失歸違約方賠償，甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份，甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款，經甲、乙雙方協(xié)商同意后，均具有同等到法律效力;本合同經雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方代表人(簽名) 單位蓋章：
簽訂日期： 年 月 日
乙方代表人(簽名) 單位蓋章： 簽訂日期： 年 月 日
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