夏天路邊小吃做什么好
夏天路邊小吃做什么好有哪些
一到夏季又到了擺攤小吃的旺季啦~夏天的夜晚總喜歡約上三倆好友,到小吃街美美的品嘗各種小吃美食,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又能一飽口福,下面給大家分享關(guān)于夏天路邊小吃做什么好有哪些,歡迎閱讀!
夏天路邊小吃做什么好
一、燒烤
燒烤,一直以來(lái)都是各地宵夜攤檔的主角,大到幾百平米的燒烤店鋪,小到一個(gè)手推車的燒烤攤點(diǎn),大都圍著食客在等待,用木炭烤出來(lái)的成品,格外焦香酥脆,滋味無(wú)窮。
二、麻辣燙
四川麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的漢族小吃,流傳至今已有幾百年的歷史,歲月經(jīng)各代變遷,仍經(jīng)久不衰,深受人們喜愛。四川麻辣燙可以隨意醮各式調(diào)料,吃起來(lái)又辣、又麻、又燙,甚為爽口,且價(jià)格便宜,所以廣受喜愛。
三、蘿卜牛雜
現(xiàn)今的蘿卜牛雜可謂是吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,實(shí)屬一絕。蘿卜牛雜原本是廣東本地人的一種愛好,后來(lái)慢慢被外地的人所喜愛,消費(fèi)著越來(lái)越多,這種小吃快捷方便,在大街小巷到處可見食客們一手拿著小碗,一手拿著竹簽在那津津有味的吃著。
四、油炸燒烤
油炸燒烤是指將食品裹上脆漿粉,加清水調(diào)成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,通過(guò)高溫的油來(lái)炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無(wú)煙制的。
五、紅油涼菜
油炸燒烤是指將食品裹上脆漿粉,加清水調(diào)成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,通過(guò)高溫的油來(lái)炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無(wú)煙制的。
六、雜糧煎餅
雜糧煎餅又稱玉女卷、煎餅果子、香妃卷,正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅,更適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用;雜糧煎餅一直風(fēng)靡全國(guó)。
夏天擺地?cái)傎u
1、涼飲??梢酝埔粋€(gè)小吃車,賣一些冰粉、冰淇淋、炒酸奶等夏季暢銷的小甜品,或者是自己租一輛小貨車,賣一些時(shí)令的水果,如西瓜、菠蘿、芒果等就選在這些小區(qū)、學(xué)校附近,人流量大,大家逛一逛之后,就會(huì)買些這些東西拎回家或者拎回寢室等。
一般來(lái)說(shuō),年輕的女性和孩子去購(gòu)物,這些年輕女孩中的一些仍然是學(xué)生。也許宿舍學(xué)校沒有安裝空調(diào),或空調(diào)開啟時(shí)間有限等原因,遭受炎熱的折磨,買一個(gè)玲瓏小巧的小風(fēng)扇,當(dāng)你把它拿在手里時(shí),你可以打開一會(huì)兒風(fēng),再加上粉色,可愛的造型深受孩子和年輕女孩的喜愛。
2、衣服。夏天擺地?cái)偅锪畠r(jià)美的衣服是。這些衣服包括T恤、短褲、防曬衣等。一般這些衣服都比較便宜,但是寬松時(shí)尚的設(shè)計(jì),很得年輕人的喜愛,女生在夏季很注意防曬,不想被曬黑曬傷,所以地?cái)偵腺u各式各樣的防曬服生意一定是很好的。
夏天你可以推一輛小吃車,賣一些冰粉、冰淇淋、油炸酸奶和其他夏季暢銷的甜點(diǎn),或者租一輛小卡車,賣一些季節(jié)性水果,如西瓜、菠蘿、芒果選擇在這些社區(qū)、學(xué)校附近,交通,你會(huì)買這些東西帶回家或帶回宿舍等。
3、甜品。夏天來(lái)了各種冰淇淋雪糕奶茶等等都成為了熱銷產(chǎn)品,在街頭販賣也挺好的。只要購(gòu)買一個(gè)冰柜,就可以開始做生意了,成本很小而且前景不錯(cuò)。
夏季擺攤便宜漂亮的衣服是,這些衣服包括Tt恤、短褲、防曬衣等。一般這些衣服都比較便宜,但是寬松時(shí)尚的設(shè)計(jì)很受年輕人的歡迎,女生夏天很注重防曬,不想被曬傷,所以攤位上賣各種防曬服的生意一定很好。
4、小風(fēng)扇:usb小風(fēng)扇、手搖風(fēng)扇、折疊風(fēng)扇等都是可以銷售的產(chǎn)品,這些小產(chǎn)品的價(jià)格也相當(dāng)便宜,適合攤位銷售。
熒光棒是必需品,尤其是在社區(qū)附近的公園和廣場(chǎng)上。一般來(lái)說(shuō),全家人都會(huì)帶著孩子出去閑逛。當(dāng)孩子們看到這些閃亮的熒光棒、閃亮的蜻蜓和閃亮的小玩具時(shí),他們會(huì)被吸引。這些小玩意成本低,適合小生意,雖然賣起來(lái)不貴,但是可以走,一晚上下來(lái)百十塊錢有的賺了。
5、滅蚊滅蠅滅蟑螂產(chǎn)品:夏天到了,討厭的蚊蟲又要四處出沒,這時(shí)候準(zhǔn)備一些滅蚊滅蠅滅蟑螂的電子產(chǎn)品或者藥物藥粉等都是很容易賣出去的。
創(chuàng)意小飾品是夏季擺攤賣得不錯(cuò)的小飾品,鑰匙鏈、頭繩、發(fā)卡等小飾品,是年輕人的愛,地?cái)偵系倪@些小商品不貴還好看,幾塊錢買一些,年輕女生是很樂意的。
夏天擺地?cái)偸裁促u?
夏天可以賣頭飾頭花、頭發(fā)梳子、耳環(huán)、手鏈腳鏈、戒指、手表、鞋墊、拖鞋、包包、個(gè)人護(hù)理小物件、打火機(jī)、剃須用品、化妝工具、錢夾、腰帶、 T血襯衣、背心、小件化妝品、扇子、皮具護(hù)理、牙刷、圍巾絲巾、家庭用品處理品和次品、新奇特商品、中老年地?cái)偵唐贰和婢叩鹊?。其?shí)賣什么我覺得不重要,重要的是貨源要足夠便宜,你的利潤(rùn)才能足夠大。另外把握一點(diǎn)就是賣必需品,就像我之前說(shuō)的賣垃圾桶,因?yàn)轳R上要垃圾分類了。
考察與定位!為什么這樣說(shuō)呢,首先擺地?cái)偟牡囟魏苡邢?,要求很高,所以一般好的地段都?huì)有很多人擺,所以你應(yīng)該在現(xiàn)有市場(chǎng)調(diào)查,到人流量大有利的位置,去夜市附近觀察看看,有賣什么和沒有賣什么,看看別人擺攤都是賣是什么,哪里的位置更優(yōu)勢(shì),什么時(shí)間段擺攤?cè)烁?,這些都是需要進(jìn)行細(xì)心考察的。找年輕人多的地方或人流量大的地方擺放,這個(gè)還得看夜市空白的產(chǎn)品,衣服人人都賣,不過(guò)有的賣年齡大的,有的賣年齡小的,得抓住空白產(chǎn)品。其實(shí)擺攤選址比選品重要多了,找到個(gè)人流量大的絕世好點(diǎn)!如果人流量不足,或者周邊潛在消費(fèi)者不足,那擺攤也都賺不到錢。
新型地?cái)偙├a(chǎn)品項(xiàng)目
1. 煎餅攤:煎餅是一種受歡迎的早餐食品,可以在工作日早晨或周末早上擺攤出售。你可以準(zhǔn)備各種口味的煎餅,例如蛋煎餅、肉煎餅、蔥油餅等等。這種生意需要購(gòu)買一些簡(jiǎn)單的設(shè)備,如煎餅鍋和爐子,成本較低,易于管理。
2. 水果攤:你可以從當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)或超市購(gòu)買新鮮水果,包括蘋果、香蕉、草莓、西瓜等。你可以在公園、游泳池、體育館等人流量較大的地方擺攤,銷售水果。這種生意需要一些基本的標(biāo)志和裝飾來(lái)吸引顧客,同時(shí)需要確保新鮮度并保持品質(zhì)。
3. 冰淇淋車:這是一種經(jīng)典的擺攤生意,可以帶著你的冰淇淋車去城市街頭,商場(chǎng)廣場(chǎng),公園等地方,提供奶昔、糖果、糖果和薯?xiàng)l等產(chǎn)品。這種生意需要購(gòu)買一輛冰淇淋車和大量冰淇淋、糖果等產(chǎn)品,要注意保持食品的新鮮和衛(wèi)生。
4. 烤肉串?dāng)偅褐袊?guó)夜市文化中的代表性小吃,烤肉串。需要購(gòu)買烤爐裝置以及提前準(zhǔn)備好的肉絲蔬菜等食材,可以在人流量大的路段設(shè)置攤位。作為常見的美食,銷售額較高,且價(jià)格適中,是一種比較理想的創(chuàng)業(yè)選擇。
擺地?cái)偖a(chǎn)品和策略
1. 烤串?dāng)偅涸跓衢T商業(yè)區(qū)擺攤,引來(lái)目光,特別是在晚上的時(shí)候。如果你的烤串味道好,價(jià)格適中,你就能賺取可觀的利潤(rùn)。
2. 手工藝品:若手工藝品精美,可以深受人們青睞,可以在旅游景區(qū)、節(jié)假日集市等地?cái)[攤賣手工藝品。
3. 農(nóng)產(chǎn)品:在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及逛街人流量大的商業(yè)區(qū)擺攤銷售農(nóng)產(chǎn)品,如水果、蔬菜等。有時(shí),你甚至可以以更低的批發(fā)價(jià)購(gòu)買產(chǎn)品并以更高的零售價(jià)轉(zhuǎn)售,從而獲得高額利潤(rùn)。
4. 餐車:如果你具有廚藝,可以在商業(yè)區(qū)或者校園等地?cái)[餐車。和烤串?dāng)傄粯?,你的食物需要味道好,價(jià)格實(shí)在。