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山羊的飼養(yǎng)方式是什么

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  放牧是毛用山羊、絨毛山羊、普通地方品種山羊以及大部分毛皮山羊的基本飼養(yǎng)方式。下面是學習啦小編精心為你整理的山羊的飼養(yǎng)方式,一起來看看。

  山羊的飼養(yǎng)方式

  一、放牧飼養(yǎng)與補飼

  放牧是毛用山羊、絨毛山羊、普通地方品種山羊以及大部分毛皮山羊的基本飼養(yǎng)方式。在我國北方草原牧區(qū),山羊終年放牧,僅在大雪封地或母羊產羔前后補飼草料。放牧山羊應單獨組群,不要與綿羊混群放牧,羊群大小根據草場大小而定,可由數十只到數百只。牧地狹小時,組群應小,還可以采用牽牧或拴牧的方法;在農區(qū)、半農區(qū)可充分利用茬子地、隙地、渠道旁實行季節(jié)性放牧。

  1.放牧
①放牧飼養(yǎng)要合理族群。族群要依據放牧地的地形、產草量及管理條件而定。在牧區(qū)種公羊群50只左右,育成公羊群200~300只,成年母羊群200~250只,育成母羊250~300只,羯羊群300~500只為宜。農區(qū)牧地較少,羊群易小。羔羊的放牧育肥應以大群為主。
②放牧山羊體內營養(yǎng)供給,因受季節(jié)的影響有很大的波動性。冬春季節(jié)正是母羊處于妊娠后期跟泌乳前期,生長羊處于快速生長時期,營養(yǎng)需要量達到高峰。羊群這時普遍缺乏能量蛋白質、磷和維生素A,其中又以需補能量為最迫切。而此時又是牧草處于枯黃營養(yǎng)下降時期,再加之羊群長距離游走覓食以及為保持體溫而增加了能量,從而又加速了蛋白質不足現(xiàn)象的出現(xiàn)。
③放牧應選擇牧草好,并做到“四穩(wěn)”,即出入圈門穩(wěn)、放牧穩(wěn)、歸牧穩(wěn)、飲水喂料穩(wěn)。嚴防擁擠造成流產。
④每日保證飲水,飲水時間以午后2時為宜,防飲空肚水和臥盤水。每隔10天喂一次鹽,每只羊10克。要先飲水后喂鹽。防止先喂鹽后飲水過量而造成“水頂胎”發(fā)生流產。

  2.補飼 一般從11月份起直至次年接上吃草為止。補飼干草可直接放在草架上自由采食;若補飼豆科牧草,要切碎或加工成草粉飼喂,同時還要適當搭配青儲飼料,以提高粗飼料的采食量和利用率。精料的補飼要依據總補飼量和山羊的生理階段來確定用量,并在此基礎上制定科學的飼料配方。

  二、舍飼

  我國農區(qū)飼養(yǎng)山羊多以舍飼為主,每戶養(yǎng)數只或十來只,除季節(jié)性放牧外,主要是在專門的柵圈里飼喂。圈內設有飼槽和水盆,每日喂草料3~4次,飲水l~2次。舍飼是奶用山羊的基本飼養(yǎng)方式。舍飼羊在牧草生長季節(jié),每日每只山羊喂3~5千克青草和鮮樹葉,除奶山羊外一般即可滿足其需要;冬春枯草季節(jié),每日每只羊可喂青干草1~1.5千克。種公羊及懷孕、哺乳母羊需補飼部分精料和多汁飼料。精料補飼量為250~500克,多汁飼料1000克左右。

  山羊品種分類

  當前我國養(yǎng)羊業(yè)的飼養(yǎng)管理和經營方式,主要以千家萬戶分散飼養(yǎng)為主,這樣飼養(yǎng)和經營方式,與現(xiàn)階段我國市場經濟的發(fā)展不相適應,特別是我國對外貿易的繁盛,因此,改變落后的生產方式,積極發(fā)展專業(yè)化、規(guī)劃化、集約化和標準化養(yǎng)羊,這就與養(yǎng)殖的品種品質密不可分。他要符合農村的規(guī)?;B(yǎng)殖,從飼養(yǎng)情況來看,黑山羊的市場比較廣闊,黑山羊符合現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的方向。

  中國是世界上山羊品種資源最為豐富的國家。幾千年來,勞動人民經過辛勤勞動和精心選擇,培育出了偉艷黑山羊等近40個品質優(yōu)良而又各具特色的山羊品種。

  全球已有一百五十多個山羊品種,可以分為以下類別:奶山羊、毛山羊、絨山羊、毛皮山羊、肉黑山羊和普通地方山羊。根據權威部門不完全統(tǒng)計資料全球飼養(yǎng)山羊為10.74億只。大部分分布在亞非國家,90年代由于生產力水平低下,品種資源的開發(fā)利用還沒有充分發(fā)揮,隨著全國人口的不斷增長和生產科學的進步,人們對于優(yōu)質的肉食品的需求越來越大,出現(xiàn)了黑山羊的品種資源在提高人類生活水平的質量,特別是提供蛋白質食品方面將得到充分的開發(fā)和利用.

  按其經濟用途分為:乳用型、肉用型、絨用型三類。

  乳用品種

  這是一類以生產山羊乳為主的品種。乳用山羊的典型外貌特征是:具有乳用家畜的楔形體型,輪廓鮮明,細致緊湊型表現(xiàn)明顯。產乳量高,奶的品質好。

  乳用山羊的代表---關中奶山羊,因產于陜西省關中地區(qū),故名。關中奶山羊為我國奶山羊中著名優(yōu)良品種。其體質結實,結構勻稱,遺傳性能穩(wěn)定。頭長額寬,鼻直嘴齊,眼大耳長。關中奶山羊以產奶為主,產奶性能穩(wěn)定,產奶量高,奶質優(yōu)良,營養(yǎng)價值較高。一般泌乳期為7—9個月,年產奶450—600公斤,單位活重產奶量比牛高5倍。鮮奶中含乳脂3.6%、蛋白質3.5%、乳糖4.3%、總干物質11.6%。與牛奶相比,羊奶含干物質、脂肪、熱能、維生素C、尼克酸均高于牛奶,不僅營養(yǎng)豐富,而且脂肪球小,酪蛋白結構與人奶相似,酸值低,比牛奶易為人體吸收。·是嬰幼兒、老人、病人的營養(yǎng)佳晶,是特殊工種、兵種的保健食品。

  肉用品種

  這是一類以生產山羊肉為主的品種。山羊的典型外貌特征是:具有肉用家 畜的“矩形”體型,體軀低垂,全身肌肉豐滿,細致疏松型表現(xiàn)明顯。早期生長發(fā)育快。產山羊肉量多,肉質好。其中黑山羊為現(xiàn)代農區(qū)發(fā)展的經濟性養(yǎng)殖。

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